2011年11月24日

Re:【大船渡屋台村へようこそ!】ブログエントリ完了

昨日、気仙沼屋台村へ視察を兼ね一杯引っかけて来ました。最初にマグロ亭さんでなめろうをいただきました。とても美味しかったです。次に気仙沼ホルモンをいただきました。キャベツと一緒にソースをかけて食べるのですが、初めての食感でした。私的には別々にの方かな…ト。そして三軒目は、これがまたおしゃれな感じで、聞けばほとんど手作りだとか…レイアウトがとても素敵でした。勿論お料理も美味しかったですよ。最後に気仙沼風お好み焼きをお土産に帰路へ…。大変楽しい視察となりました。気仙沼屋台村の皆さんありがとうございました。今度は大船渡屋台村へお越しください。大歓迎致します。
それでは、気合いを入れて頑張るぞ!!
  

Posted by もっきりさん at 10:39Comments(0)TrackBack(0)

2011年11月13日

Re:【大船渡屋台村へようこそ!】ブログエントリ完了

昨日と今日『サンマバーガー』作りに奮闘しました。これが結構ビールに合うんですよね。お店でも試しに売り出そうと思うのですが、もう少し工夫をして、らんぷ亭ならではの独創性を出したいと思います。
  

Posted by もっきりさん at 13:01Comments(0)TrackBack(0)

2011年11月10日

Re:【大船渡屋台村へようこそ!】ブログエントリ完了

今日は久し振りに現場を覗いて来ました。完成は11月末の予定です。待ちどうしい今日この頃です。どうか予定通り進捗しますように… 。
  

Posted by もっきりさん at 13:17Comments(0)TrackBack(0)